Chanh vàng xay

Chanh Vàng Xay là nguyên liệu tạo điểm nhấn với hương chanh thơm tự nhiên cùng vị chua ngọt dễ kết hợp. Sản phẩm được xay nhỏ, thuận tiện khi phối cùng nhiều nguyên liệu khác trong quá trình làm bánh.

Trong nhân bánh Trung Thu thập cẩm, chanh vàng xay giúp cân bằng vị ngọt và béo của các loại hạt, mè, mứt và những thành phần khác. Hương citrus nhẹ tạo cảm giác thanh hơn, giúp phần nhân có nhiều tầng hương vị và hạn chế cảm giác ngấy khi thưởng thức.

Ngoài bánh Trung Thu, chanh vàng xay còn có thể ứng dụng trong các loại bánh ngọt và món tráng miệng cần bổ sung vị chua nhẹ cùng hương chanh đặc trưng.

Đặc điểm nổi bật

• Hương chanh vàng thơm đặc trưng.
• Vị chua ngọt giúp cân bằng các nguyên liệu béo.
• Được xay nhỏ, thuận tiện khi phối trộn.
• Phù hợp làm nhân bánh Trung Thu thập cẩm.
• Dễ kết hợp với các loại hạt, mè và mứt.
• Có thể ứng dụng trong nhiều công thức bánh và món tráng miệng.

Ứng dụng

Chủ yếu dùng để phối nhân bánh Trung Thu thập cẩm, kết hợp cùng các loại hạt, mè, mứt và nguyên liệu khác. Ngoài ra có thể ứng dụng trong bánh ngọt hoặc món tráng miệng tùy công thức.