Nhân hạt sen giảm ngọt Mauri 1kg

Nhân Hạt Sen Giảm Ngọt Mauri 1kg là dòng nhân chế biến sẵn của AB Mauri, phù hợp cho tiệm bánh, cơ sở sản xuất và thợ bánh handmade cần tối ưu thời gian chuẩn bị nhân trong mùa Trung Thu.

Sản phẩm mang hương vị hạt sen thanh bùi đặc trưng, kết hợp công thức giảm ngọt giúp hương vị cân bằng và dễ thưởng thức. Đây là lựa chọn phù hợp cho những dòng bánh Trung Thu hướng đến vị nhẹ nhàng hơn so với các loại nhân truyền thống có độ ngọt cao.

Nhân có kết cấu mịn và đồng nhất, thuận tiện cho các thao tác chia nhân, vo viên, bao nhân và đóng khuôn. Sử dụng nhân làm sẵn còn giúp giảm các công đoạn sơ chế hạt sen, nấu, xay và sên nhân, từ đó tiết kiệm thời gian khi sản xuất nhiều mẻ bánh.

Ngoài sử dụng trực tiếp, nhân hạt sen có thể kết hợp cùng lòng đỏ trứng muối hoặc các nguyên liệu phù hợp khác, giúp tiệm bánh linh hoạt phát triển thêm nhiều hương vị cho bộ sưu tập Trung Thu.

Đặc điểm nổi bật

• Nhân hạt sen chế biến sẵn, tiện sử dụng.
• Công thức giảm ngọt, vị hài hòa và dễ thưởng thức.
• Hương hạt sen thanh bùi đặc trưng.
• Kết cấu mịn dẻo, thuận tiện chia và tạo viên nhân.
• Tiết kiệm thời gian so với tự nấu và sên nhân.
• Dễ kết hợp cùng lòng đỏ trứng muối.
• Thuận tiện khi sản xuất nhiều mẻ bánh Trung Thu.
• Phù hợp cho tiệm bánh, handmade và cơ sở sản xuất.

Ứng dụng

Nhân hạt sen giảm ngọt Mauri thích hợp làm bánh Trung Thu nhân hạt sen, bánh Trung Thu hạt sen trứng muối, bánh nướng và các dòng bánh có nhân tương thích. Sản phẩm đặc biệt phù hợp khi muốn xây dựng các vị bánh có độ ngọt vừa phải và hương vị thanh hơn.

Đối tượng sử dụng

Phù hợp với tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh Trung Thu, thợ bánh chuyên nghiệp, người làm bánh handmade và shop bánh online.